A Union Square em New York não é uma região só para compras, podemos fazê-las e ainda temos muitas opções de lugares para comer. Descobrimos uma pizzaria que fornece pizza no peso. Escolhemos o sabor, definimos o tamanho e a fatia vai pra balança.
O nome é Pie by the Pound. Com as sacolas em mãos – quem resiste a Burlington, MAC, Best Buy (marido e filhos adoram), Forever 21? – saímos à procura de um lugar para comer, mas queríamos uma opção rápida que não fosse sanduíche.
José Ricardo de uma olhada no Google e localizou essa pizzaria bem perto de onde estávamos, viu que tinha boas avaliações e assim estava definido onde comeríamos.

O ambiente
A fachada é bem estreita, uma pizzaria tipicamente novaiorquina como as que vemos nos filmes. O espaço interno é bem maior do que aparenta olhando por fora. É simples, limpo e com várias mesas.
Nos dirigimos ao balcão já que não vimos garçom nem ninguém nos direcionando para uma mesa como é de costume nos Estados Unidos. Havia 3 mesas ocupadas e o rapaz que estava atrás do balcão nos chamou e explicou como funcionava.

As pizzas ficam no balcão, escolhemos o sabor, definimos o tamanho, o atendente pesa a pizza e nos entrega a conta. Pedimos as bebidas e ele as levou à mesa.
Ele não permitiu que eu fotografasse o balcão com as pizzas, disse que eu poderia fotografar o espaço e as pizzas que havíamos escolhido. Não entendi porquê.
Nossos pedidos
Bom, cada um de nós escolheu um sabor e tamanho de acordo com a fome, já passavam das 3 da tarde e ainda teríamos um dia longo pela frente… Foram 3 sabores porque 1 deles foi pedido por Arthur e Ricardo.



Como ainda havia um espaçozinho, escolhemos uma pizza doce para sobremesa para compartilharmos. Escolhemos uma com recheio de Nutela e morangos.

A pizza é servida num prato descartável, o ambiente é simples mas tranquilo, tivemos a impressão de que fomos servidos pelo dono.
Pagamos U$ 28 pela refeição. Todas as pizzas estavam bem gostosas e achamos muito interessante a forma de servir pizza no peso. Cada um pede o tamanho que quer e não há disperdício. Quem nunca foi a uma pizzaria e acabou sobrando pizza porque era muito grande?
Mas também há a opção de escolher pizzas inteiras, são 3 tamanhos e ainda há a pizza sem glúten e vegetarianas, além de sanduíches e saladas. No cardápio há uma boa variedade de cervejas e alguns vinhos.
A Pie by the Pound fica numa região com muitas opções de refeições mas deixamos a dica aqui porque achamos um bom custo x benefício para uma refeição rápida que não foi um sanduíche, onde comemos bem, sentados e num ambiente climatizado.
Endereço: 124 4th Ave, New York
Mais informações: piebythepound.com
Horário: Todos os dias da semana das 11h às 23h

















